Profile

 

佐々木 須磨子（ささき すまこ）

 

Fleur de Vie（フルール・デュ・ヴイ）主宰、元日本航空国際線客室乗務員

 

主婦の趣味として始めたフラワーアレンジメント、歴史と伝統のあるCapel Manor College（ケーペル・マナー・カレッジ, London）で学びながら、授業の一環としてのワーク・エクスペリエンス（就労体験）から、Mayfair（London）にある5つ星ホテルClaridge's（クラリッジ）でプロのフローリストとして働くことになりました。色々な経験を通じて得た知識を、レッスンへ反映して行きたいと考えています。

 

  • NAFAS公認コース Floral Art and Design – Module One（英国）
  • CGLI公認コース Level 2 Certificate in Design and Craft （Floral Design） in the Context of Interior  Floral Design（英国）
  • CGLI公認コース Level 2 Certificate in Design and Craft （Floral Display） in the Context of Contemporary  Floral Design（英国）
  • CGLI公認コース Level 2 National Certificate in Floristry のDiploma（英国）
  • 英国国家資格フローリストNational Certificate Level 2（英国）
  • CGLI公認コース Level 3 National Certificate in Floristry のDiploma（英国）
  • 英国国家資格上級フローリストAdvanced National Certificate Level 3（英国）
  • NAFAS公認コース The Higher Certificate in Floral Art and Design Level 4（英国）
  • 草月流 師範
  • 日本プリザーブドフラワー認定協会 Diploma
  • 花阿彌インストラクター　LEHRER DER HANA-AMI BLUMENSCHULE
  • 厚生労働省認定　一級フラワー装飾技能士

　　　　 ※NAFASは、NATIONAL ASSOCIATION OF FLOWER ARRANGEMENT SOCIETY（英国フラワーアレン

　　　　 ジメント協会）です。

　　　　 ※CGLIは、THE CITY AND GUILDS OF LONDON INSTITUTE（英国技術技能検定組織）です。

2002年

渡英。

2005年

ロンドンのPaula Pryke flowers（ポーラ・プライク・フラワーズ）、 Mcqueens （マックィーン）において研修を行う。スクール・アシスタントなどを務める。

2006年～

2010年

Mayfair（London）にある5つ星ホテルClaridge’s（クラリッジ）の装花部門においてフローリストとして、2010年11月 日本へ帰国するまで勤務。主に客室、ティールーム、バーの装花を担当。

2010年

Claridge’sで行われたMaster Class（花束レッスン）において、アシスタントを務める。

2007年～

2010年

在英中、世界的に有名なフラワーデザイナーGregor Lersch氏（グレゴール・レルッシュ／ドイツ）、 Daniel Ost氏（ダニエル・オスト／ベルギー）に師事する。 

2010年 

英国にて、The UK Tea Council（英国紅茶評議会）によるThe Tea Masterclass（紅茶）においてCertificateを取得。

2010年11月 日本へ帰国。

2011年10月〜

2012年9月

旧JALアカデミーにて、ブリティッシュスタイル・フラワーアレンジメント コースの講師を務める。

2011年～

公益社団法人 日本フラワーデザイナー協会 名誉本部講師（元理事長）、花阿彌(はなあみ)マイスターの日本におけるヨーロピアンデザインの第一人者である久保数政氏に師事する。

2012年～

公益社団法人 日本フラワーデザイナー協会 名誉本部講師（元理事長）中村史子氏に師事する。

 

 

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